بنوته دلوعة
الــمــراقــبـــــة الــعـــامـــــة
عدد المساهمات : 387
تاريخ التسجيل : 04/01/2011
الموقع : ركن الدلوعه
 | موضوع: طريقة طبخ الذره بالصور  الثلاثاء يناير 18, 2011 5:47 pm | |
| طريقة طبخ الذره بالصور   ممكن تسلقيها وسر السلق هو الزبدة يخليها طرية - غسلي الذرة واقسمي كل حبة الى نصفين اذا كانت كبيرة وضعي عليها الماء وملعقتين زبدة وخليها تغلي وبعد الغليان خففي النار وسكري القدر - بعد نصف ساعة طلعي حبة وتذوقيها اذا استوت رشي عليها ملح حسب الرغبة ممكن تشويها على الفحم لحد لونها يميل الى الذهبي او البني ممكن تقصصيها شرايح وتستخدميها مع الخضار الصيني او تشيلي حبوبها كلها وتكيسنها وتستخدمينها للسلطة او الشربات انا اسلقها بحليب مغلي واسقط الذرة غلوتين واطلعها وادهنها بالزبدة وارش عليها ملح لان سمعت اذا غليتيها كثير تطلع قاسية جربي طريقتي بس غلوتين شوفي اذا ماطلعت طرية | |
|
ريتاج
مشرفه الاقسام العامه
عدد المساهمات : 560
تاريخ التسجيل : 15/01/2011
الموقع : عنايات
| | موضوع: رد: طريقة طبخ الذره بالصور الخميس يناير 20, 2011 12:18 pm | |
| شكرا نفسي اكل منها بعد اذنك .....
شكراااااا | |
|
