عنايات
عنايات
عنايات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عنايات


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم من اعتز بك فلن يذل،ومن اهتدى بك فلن يضل،ومن استكثر بك فلن يقل،ومن استقوى بك فلن يضعف،ومن استغنى بك فلن يفتقر،ومن استنصر بك فلنيخذل،ومن استعان بك فلن يغلب،ومن توكل عليك فلن يخيب،ومن جعلك ملاذه فلن يضيع،ومن اعتصم بك فقد هدى إلى صراط مستقيم،اللهم فكن لنا وليا ونصيرا، وكن لنا معينا ومجيرا، إنك كنت بنا بصيرااللهم صل و سلم و بارك علي سيدنا محمد و علي آله و صحبه و سلم و الحمد لله رب العالمين

 

 القهوه السعودية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روضه الاسلام
مشرفه على نشرة الاخبار
مشرفه على نشرة الاخبار
روضه الاسلام


عدد المساهمات : 440
تاريخ التسجيل : 04/01/2011

القهوه السعودية Empty
مُساهمةموضوع: القهوه السعودية   القهوه السعودية Icon_minitimeالسبت فبراير 19, 2011 6:20 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صلحت لكم القهوه السعودية من
البدايه وطريقة حمسها وحبيت اوريكم طريقتي بالقهوه ويارب لك الحمد قهوتي
الكل يمدحها اهلي وجيراني وكل الي حولي وحبيت تستفيدوا واتمنى انها تعجبكم
......

نبدا التحضيـــــــــــر :

نحمس على نار هادئه تقريبا ربع كيلو قهوه بريه اخذتها من محل خاص للقهوه وانا افضل البريه بمقلاه خاصه للقهوه ......
القهوه السعودية Dohaup_1543428192
ثم احمس مع القهوه تقريبا ملئ يدي شيبه وهذا شكلها ......
القهوه السعودية Dohaup_832615342
ونحمسهم باستمرار وهذا شكلها بعد مرور ثلاث دقائق....
القهوه السعودية Dohaup_830944977
وهذي بعد مرور5 دقائق.....
القهوه السعودية Dohaup_169353438
وهذي بعد مرور 10 دقائق .....
القهوه السعودية Dohaup_1203364606
وهذي بعد ربع ساعه اذا تحبين المستكه ضيفي تقريبا 5 حبات وهي حار وحركيها لتذوب وشيليها عن النار ......
القهوه السعودية Dohaup_606989307
ونطفي عنها ونحطها بصحن لتبرد تماما ....
القهوه السعودية Dohaup_1373669380
وهذي من قريب.....
القهوه السعودية Dohaup_1801697615
بعد ماتبرد ننسفها بمعنى نطلع قشرها وننفخ لتنظف القهوه وهذا شكل القشر لما تجمع ....
القهوه السعودية Dohaup_141567787
ثم نطحنها طحن مو ناعم خشنه شوي .....
القهوه السعودية Dohaup_1832729931


[CENTER]ثم نحط بابريق القهوه 5 كاسات ماء ونخليها تفوح لما تفوح اضيف حبتين عود قرفه اذا تحبين القرفه .....
ثم اضيف عليها ملعقتين كبار قهوه ونص ملعقة حليب بودره او شوي حليب سائل ......
القهوه السعودية Dohaup_580953875
وخليها تطبخ ربع ساعه على نار هادئه .....

واحط بثلاجة القهوه ملعقة هيل ....
القهوه السعودية Dohaup_1351163401
ونص ملعقة مسمار ....
القهوه السعودية Dohaup_997718609
وقبل لاشيل القهوه من النار اضيف زعفران واخليها اقل من دقيقه لتاخذ اللون الاصفر ....
القهوه السعودية Dohaup_101249179

القهوه السعودية Dohaup_470338637
ثم تصب بالثلاجه وتقدم ......

القهوه السعودية Dohaup_2091876583

القهوه السعودية Dohaup_381341848
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
القهوه السعودية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  القهوه السعودية على اصولها ...طرق عملها بالخطوات المصورة
» انواع القهوه ...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عنايات :: ( اقســام الطــبــخ ) :: مـشـروبـات سـاخـنـه-
انتقل الى: