عنايات
عنايات
عنايات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عنايات


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم من اعتز بك فلن يذل،ومن اهتدى بك فلن يضل،ومن استكثر بك فلن يقل،ومن استقوى بك فلن يضعف،ومن استغنى بك فلن يفتقر،ومن استنصر بك فلنيخذل،ومن استعان بك فلن يغلب،ومن توكل عليك فلن يخيب،ومن جعلك ملاذه فلن يضيع،ومن اعتصم بك فقد هدى إلى صراط مستقيم،اللهم فكن لنا وليا ونصيرا، وكن لنا معينا ومجيرا، إنك كنت بنا بصيرااللهم صل و سلم و بارك علي سيدنا محمد و علي آله و صحبه و سلم و الحمد لله رب العالمين

 

 اجهزة المطبخ المتنوعة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حبيبى يا رسول الله
عنايات نشيطه
حبيبى يا رسول الله


عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 15/01/2011

اجهزة المطبخ المتنوعة Empty
مُساهمةموضوع: اجهزة المطبخ المتنوعة   اجهزة المطبخ المتنوعة Icon_minitimeالسبت فبراير 19, 2011 10:59 pm

مجموعة من جهاز
منزليّ لخبز الخبز فقط ضعي المكونات وهو يعجن العجينة ويجعلها تخمر
ويخبزها الى ان تحصلي على رغيف خبز مثل التوست لكن على شكل مربع ..



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker1


اجهزة المطبخ تكيف يعمل الميكروويف على تسخين الأطعمة :


الأساس
العلمي لعمل الميكروويف في غاية البساطة ,أن الفرن يحتوي على صماماً
خاضعاً لتأثير مجال مغناطيسي .. وهذا الصمام يقوم بتوليد مجال قوي عندها
تتأثر جزيئات الطعام وتتذبذب منتجةً مقداراً هائلاً من الاحتكاك بين
الجزيئات مما يؤدي إلى توليد الحرارة وبالتالي يتم تسخين الأطعمة من الداخل
والخارج معاً ..بينما تبقى الأطباق باردة ..



اجهزة المطبخ المتنوعة Microwave1


هل الطبخ في أفران الميكروويف مأمون وصحي ؟


لا
ينصح بالطبخ في أفران الميكروويف لأن التسخين فيه لا يقضي على الأحياء
الدقيقة التي في الأطعمة, لذا يفضل أن يستخدم لعمليات إعادة التسخين وتذويب
الأطعمة من التجميد...



كيف أعرف أن الفرن يسرب الموجات إلى الخارج ؟


إستخدام الميكروويف في الحالات الطبيعة لم يثبت عليه إلى الآن أي مضار صحية إلا في حالة تسرب الموجات من الفرن ..


لذا
بتجربة بسيطة يمكنك إكتشاف ذلك التسرب ,ضعي كوباً من الماء في الفرن وقومي
بتشغيله ثم مرري أصبعك على زوايا الباب وملاحظة وجود أي حرارة على
الأصبع..... فإذا شعرتي بالحرارة هذا يعني أن الفرن به تسريب لذا يتوجب
صيانته فوراً ..




بعض الأمور التي يتوجب عليك مراعاتها أثناء إستخدام الفرن ....


1- أثناء تشغيل الفرن يجب الأبتعاد عنه مالا يقل عن متر ونصف لكي تتجنبي التعرض لأشعة الفرن في حالة تسربها ..


2-
عند شراء الفرن يفضل الفرن الذي يفتح بواسطة الكبس وليس الذي يفتح بواسطة
المقبض .........لكي تتلاشي سرعة تلف الباب وبالتالي عدم تسرب الأشعة ..



3-
عند إستخدام فرن المايكروويف يجب أن نستخدم أدوات طبخ أو تغليف مصنعة
خصيصاً لفرن المايكروويف, لأن إستخدام الأدوات الغير مخصصة للفرن تؤدي إلى
منع وصول الموجات إلى الأطعمة..


اجهزة المطبخ المتنوعة Microwave1


4-
عند تسخين أطعمة تحتوي على مواد دهنية يفضل إستخدام أواني البايركس
........ لأن التسخين في الأواني البلاستيكية يؤدي إلى تحلل الدهون مما
يشكل خطراً على الصحة العامة ..



5- يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما يقلل كفاءة الفرن وبالتالي حدوث التسرب ..


6- يجب عدم فتح الباب بتاتاً عندما يكون الفرن في وضع التشغيل .



هل المايكروويف يؤثر على القيمة الغذائية للأغذية ؟

التأثير
الذي يحدث في طبخ الأطعمة بالطريقة العادية من نقص فيتامينات هو نفسه ما
يحدث في فرن المايكروويف وربما أقل نتيجة لقصر مدة الطبخ في هذا الفرن ..



هل ينتج المايكروويف في الغذاء مواد مسرطنة أو طفرااات جينية ؟

ثبت
علمياً وبدراسات مطولة أن طبخ أو تسخين الأطعمة في المايكروويف آمن, لأنه
لا ينتج جذوراً حرة التي لها دور كبير في الإصابة بالسرطان ..




ما هي المدة اللازمة لتسخين الأطعمة البسيطة كالمعجنات والبيتزا ؟

تحتاج الأطعمة البسيطة إذا كانت باردة من الثلاجة مدة دقيقة واحدة ... أما إذا كانت خارج الثلاجة فتحتاج إلى نصف دقيقة ..



ما المدة التي تحتاجها اللحوم والدواجن للتسخين ؟ولإذابة الثلج ؟

بالنسبة للتسخين إذا كانت خارج الثلاجة تحتاج إلى 3 دقائق تقريباً ..

أما إذ كانت داخل الثلاجة فتحتاج من 6_ 7 دقائق ..

أما بالنسبة لإذابة الثلج .. اللحوم والدواجن تحتاج إلى 4 دقائق تقريباً .

أما الأسماك والربيان ف3 دقائق إلى 2,5 تكون كافية


اجهزة المطبخ المتنوعة Compactappliance_1689_10789605

ماذا تعني هذه الكلمات ؟


EASY COOK تسخين أو طبخ خفيف .

TIMER مؤقت للمدة الذي ترغبين فيها .

PROGRAM برمجة لإدخال عدد الدقائق اللازمة للتسخين أو للإذابة .

STOP CLEAR إلغاء التسخين عندما تشعري بأن المدة كافية ولا داعي للمزيد .

TIME DEFROST لإذابة الثلج بالتوقيت .

AUTO DEFROST لإذابة الثلج أوتوماتيكياً .


لتنظيف
الميكرويف يفضل استخدام بيكربونات الصوديوم والابتعاد عن اي سوائل منظفه
او بخاخات ويكتفى بالبيكربونات اما بنثره داخل الميكرويف ثم احضار اسفنجه
رطبه ومسح الفرن بأكمله من الداخل اوو تبليل الاسفنجه بالبيكربوانت المذابه
في الماء ولكن الأولى افضل ومجديه اكثر ..



****************************************************
القلايه العميقه لعمل
عجينة لأي نوع من المعجنات يتطلب جهد ووقت ونحن هنا نقدم لك عجانة رائعه
تفي بهذا الغرض بل تكسب العجينة طراوة من طول العجن فيها لأن العجينة كلما
زاد وقت عجنها كلما اصبحت أكثر انضباظاً .


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_mixer7 ********************************************************بإمكانك عزيزتي قلي المأكولات اللذيذه مع هذا الجهاز, مثل قطع الدجاج وحلقات البصل وعيدان البطاطس...


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_UD528n


من
مزايا إستخدام القلايه العميقه ان الاطعمه المقليه بها لا تمتص الزيت
لتحصلي على مقليات مقرمشه ولذيذه ولونها ذهبي رائع في مده بسيطه..



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_9V17l5


كما انها محكمة الغلق اثناء قلي الاطعمه بها, مما يجعلها آمنه وعمليه..


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_la7m5Y



يتوفر هذا الجهاز بعدة اشكال...



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_Z74FxU



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_95pZ5F


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_CgdOLR


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_FaKdOo
********************************************************* جهاز لعمل الحلوى القطنيهإمكانك عزيزتي إعداد الحلوى القطنية اللذيذه لاطفالك مع هذا الجهاز.
وهي
عبارة عن حلوى تصنع من خليط من الماء و السكر بتركيز عالي وباستخدم الطرد
المركزي تتجمع خيوط من السكر على أطراف الوعاء في الجهاز, لتتجمع فيما بعد
مكونة ما يشبه القطن و من هنا جائت التسمية الاجنبية Cotton Candy اى
الحلوى القطنية كما ايضا تسمى غزل البنات و شعر البنات.

تستعمل الوان الطعام المختلفة لتلوين غزل البنات...

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_RC0wx3


من مزايا استخدام هذا الجهاز انك تحصلي عليها في اي وقت وفي مده بسيطه..

يتوفر هذا الجهاز بعدة اشكال...


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_YsYZv1


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_Flenoq


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_adw23z


**************************************************************
جهاز تسخين الماء
جهاز رائع لغلي الماء أو تسخينة .... يوفر عليك الكثير من الوقت فهو مريح أثناء العمل في المطبخ وأثناء إعداد الطعام ....


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_waterboiler1

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_waterboiler4

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_waterboiler5

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_waterboiler2

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_waterboiler3
**********************************************************************
ماكينة صنع الخبز
جهاز
منزليّ لخبز الخبز فقط ضعي المكونات وهو يعجن العجينة ويجعلها تخمر
ويخبزها الى ان تحصلي على رغيف خبز مثل التوست لكن على شكل مربع ..



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker1


تتكون الماكينة من وعاء خبز وفرن ولوحة تحكم.

فهي
تقوم بتحويل المكونات من الدّقيق، الماء، الملح، السّكّر، الخميرة،
الزّبدة و اللّبن المجفّف ( أو اللّبن الطّازج ) الى عجينة و بعد ذلك
تخبزها لتحصلي على رغيف خبز طازج ولذيذ في ساعات قليلة دون عناء..


كما انها مزوده بمؤقت من الممكن ضبطه في المساء قبل الذهاب الى النوم ليخبز اتوماتيكيا رغيف خبز طازج وساخن لوجبة الفطور...



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker2



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker3



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker4



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker5



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_breadmaker6
***************************************************************يتبـــــــــــــــــــــــــــع********
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبى يا رسول الله
عنايات نشيطه
حبيبى يا رسول الله


عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 15/01/2011

اجهزة المطبخ المتنوعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجهزة المطبخ المتنوعة   اجهزة المطبخ المتنوعة Icon_minitimeالسبت فبراير 19, 2011 11:03 pm

يـــــــــــــــــتـــــــــــــــبــــــــــــــع

مفرمة الحمة

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_135081e

مكانك عزيزتي فرم قطع اللحمه لعمل اللحمه المفرومه في البيت في مده بسيطه مع هذا الجهاز..


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_200606291911070


كما يمكنك ايضا عمل الكبه و اقراص الطعميه و كرات الكفته..
يتوفر هذا الجهاز بعدة اشكال...



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_meat



اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_164254e




اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_VtQSop
*******************************************

شواية صحية
جهاز لشوي جميع اللحوم يمتاز بسرعة استوائها و إزالة الدهون عنها فهو جهاز صحي .


اجهزة المطبخ المتنوعة Lakii_gril


كما يمكن عمل الفطائر والمعجنات به وشوي الخضار .


******************************************جهاز طهي الارز[b]مكانك عزيزتي تحضير أرز شهي مع هذا الجهاز دون عناء.

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_ricecooker1


ما عليكِ إلا وضع الأرز والماء البارد والملح والزيت وضبط الجهاز لتحصلي في النهايه على أرز لذيذ وساخن في مده بسيطه..

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_ricecooker2


من مزايا طهي الارز في الجهاز انه اتوماتيكاً يتحكم في درجه الحراره و الوقت المناسب لطهيه كما انه يحافظ عليه دافئ بعد نضوجه.

يتوفر الجهاز بعدة اشكال...

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_ricecooker3


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_ricecooker5


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_ricecooker6


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_ricecooker7


********************************************
[b]صنع البشار
بإمكانك
عزيزتي إعداد الفيشار اللذيذ لاولادك ولكِ مع هذا الجهاز, كل ما عليكِ
فعله هو وضع حبوب الذره في الجهاز وتقومي بتشغيله لتحصلي بعد ذلك على فيشار
لذيذ في مده بسيطه..

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_1


من مزايا استخدام هذا الجهاز انه امن بدلا من الطريقه التقليديه اي وضع قدر
على النار وبه حبوب الذره وتركه الى ان يتفشر في القدر كما انه لا يهدر
كميات من حبوب الذره لانه يفشر كل الحبوب التي تم وضعها به...

يتوفر هذا الجهاز بعدة اشكال...

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_2gstL4J


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_3uX7M5S


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_4nRJobu


اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_5vklvFk

********************************************

اجهزة المطبخ المتنوعة Aidy_6LUV5nG
[/b]
[/b]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيفى عبد السلام
عنايات جديدة
فيفى عبد السلام


عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 07/03/2011

اجهزة المطبخ المتنوعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجهزة المطبخ المتنوعة   اجهزة المطبخ المتنوعة Icon_minitimeالإثنين مارس 07, 2011 6:32 pm

فعلا غايه ف الروعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اجهزة المطبخ المتنوعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اختراعات بسيطه ولكن مفيده في المطبخ؟؟؟؟؟؟
» ملف كامل عن اجمل واحلى ديكورات المطبخ .....ممكن التثبيت
» نصائح مهمه فى المطبخ
» طريقة خياطة بعض اكسسوارات المطبخ
» ستائر المطبخ روعة....ادخلو شوفو

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عنايات :: ( اقســام الطــبــخ ) :: الأدوات المنزلية والترتيبات المنزلية (رتبى نظمى)-
انتقل الى: