روضه الاسلام مشرفه على نشرة الاخبار
عدد المساهمات : 440 تاريخ التسجيل : 04/01/2011
| موضوع: شاي مغربي روعة السبت فبراير 19, 2011 7:14 pm | |
| شاي مغربي
المقادير:ملعقة كبيرة شاي أخضر باقة نعناع كبيرة أربع ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق) نصف لتر (2 كوب) ماء الطريقة :نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان. نضع الشاي في إبريق خاص للشاي نصب عليه الماء المغلي ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق. نضع عليه النعناع بعد غسله جيداً بالماء البارد مباشرة ونضع عليه كمية السكر (حسب الرغبة) ونتركه لمدة 3 دقائق. بعد إضافة السكر يرجى خلطه بملعقة ليذوب السكر ويقدم مع حلويا وفطائر . | |
|